La brasserie de Noirmoutier

La N'O est la première, la seule, et l'unique bière imaginée, brassée et embouteillée sur l'île de Noirmoutier.
Elle est produite sur la commune de La Guérinière, par deux gars du pays, deux épicuriens qui, par le biais de cette activité, souhaitent explorer les contrées embrumées du monde brassicole.

La N'O se décline en plusieurs tons :

  • la N'O blonde Triple Hops* (bière de type pale ale avec trois houblons mis en œuvre),
  • la N'O Noirmoutrine (blonde type soft ipa), la N'O blanche (bière originale par son mélange d'épices),
  • la N'O ambrée (bière ambrée d'inspiration traditionnelle irlandaise)
  • la Jouzel (bière ambrée où les épices se mêlent aux saveurs caramélisées du malt)
  • la Cascadeuse (bière saisonnière brassée avec du houblon fraîchement cueilli sur le territoire de Sainte Pazanne)

*Désormais, disponibles en fûts de 20 et 30L, avec mise à disposition de la tireuse à bière (gracieusement, avec caution).

Outre de la bière, vous pourrez aussi trouver à la brasserie un N'OCOLA, un cola fort peu sucré, et des LIN'ONADES à venir (citron, menthe, orange). Le tout, uniquement à base d'arômes naturels et de sucre de canne.
Du côté des bières, bientôt une ipa pour les amateurs de saveurs et d'amertumes, un stout bien traditionnel (bière brune) ainsi qu'une bière de triple fermentation pour les plus téméraires, et peut-être plus encore, qui sait... L'hiver pourrait bien avoir été inspirant !

Durant l'été, des animations "music live" sont organisées à la brasserie, avec food truck et partenaires (de 18h à 21h).
Retrouvez toutes leurs actualités et jeux sur leur page Facebook "Brasserie La N'O".

Vente chez les revendeurs agréés ou vente directe à la brasserie.
Ouvert au public à l'année.
En période de vacances scolaires : le samedi après-midi de 14h à 18h, si présence sur place.
Hors vacances scolaires : un samedi sur deux.

Adresse

85330 NOIRMOUTIER EN L ILE

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Galerie Photos

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Infos pratiques


Périodes d'ouverture

  • Du 01 janvier 2020 au 31 décembre 2020

Contact

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