Céline

La Barre De Monts / Fromentine

J’adore passer du temps dans la cuisine, tester de nouvelles recettes, découvrir de nouveaux produits, faire plaisir aux autres et surtout échanger avec les producteurs. Je suis prête à vous partager mes meilleures adresses….

Langues : Anglais, Espagnol, Français

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Les coups de cœur de Céline

  • Lieu coup de cœur

    Pour l’avoir organisé durant plusieurs années, je peux vous assurer que le marché de producteurs de La Barre de Monts – Fromentine vaut le détour. Je vous invite vivement à le découvrir. Il a lieu chaque lundi, pendant les 2 mois d’été sur la place de la Fontaine, de 17h à 20h. Ce marché privilégie les échanges entre producteurs et consommateurs. Il propose un large choix de produits sucrés ou salés, bio ou non. A ne manquer sous aucun prétexte !
  • Activité coup de cœur

    Ce que j’aime plus que tout, c’est me balader le long des zones ostréicoles, qui offrent des panoramas époustouflants sur la baie de Bourgneuf. Quand le vent souffle, vous profitez des embruns et pouvez vous oxygéner sans retenue… Pour en profiter au mieux, je vous suggère de rallier le chemin des Ostréiculteurs depuis la zone du Pont Neuf, en empruntant la digue (6,5 km). Enfin, puisque je me suis engagée à vous dévoiler mes bons plans, sachez que certains producteurs situés le long du chemin des Ostréiculteurs proposent la dégustation d’huîtres directement sur place. Un régal !

  • Secret de territoire

    Connaissez-vous l’immortelle des dunes, cette petite plante qui diffuse une odeur de curry et qui fleurit au printemps et tout l’été ? Elle vous envoutera de son parfum… Vous pourrez la découvrir le long du sentier dunaire qui passe devant l’école de voile de Fromentine et qui suit le littoral en direction de la plage de la Grande Côte.

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