A propos
Production et fabrication BIO
Production agricole :
. production de blés utilisés pour la fabrication de pains au levain à l’ancienne dans un fournil
. autres céréales
. Veau de lait
. Boeuf
Transformation :
. Gâteaux (brioche, cake aux citrons, brownies)
. Recettes maraîchines (galette maraîchine, gâche, échaudisse)
. Pains (une 20aine de pains différents à l’épeautre, au blé ancien, etc
Vente directe à la ferme tous les vendredis soirs de 17h à 19h pour la partie gâteaux et patisseries boulangères
Vente directe sur commande pour veau de lait et bœuf
Vente sur les marchés de Noirmoutier et des Sables d’Olonne.
Production agricole :
. production de blés utilisés pour la fabrication de pains au levain à l’ancienne dans un fournil
. autres céréales
. Veau de lait
. Boeuf
Transformation :
. Gâteaux (brioche, cake aux citrons, brownies)
. Recettes maraîchines (galette maraîchine, gâche, échaudisse)
. Pains (une 20aine de pains différents à l’épeautre, au blé ancien, etc
Vente directe à la ferme tous les vendredis soirs de 17h à 19h pour la partie gâteaux et patisseries boulangères
Vente directe sur commande pour veau de lait et bœuf
Vente sur les marchés de Noirmoutier et des Sables d’Olonne.
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