Restaurant l'Espadon

Restaurant L'Espadon

L’Espadon, ou l’authenticité du « bien manger ». Eddy Zefner rougit parfois de cette belle promesse qu’il vous fait. Il a pourtant à cœur de l’honorer à chaque déjeuner, chaque dîner. A en voir les sourires sur les visages de ses convives, il semblerait que sa promesse de chef soit tenue…

Croquez dans votre grillée de mogettes, la « gralaïe », et voyez par vous-mêmes. Vous la sentez cette authentique odeur de pain grillé ? Alors le tour est joué. Savourez l’instant présent. Vous êtes confortablement installés à table, dans une salle à la décoration moderne, à deux pas de l’océan. Brigade en cuisine et collègues au service ont tous la même préoccupation, celle de faire de votre repas un délicieux moment, au sens propre comme au figuré.

Alors dans votre assiette, soyez assurés de trouver produits frais et du terroir. Pour tout vous dire, Eddy Zefner attend les saisons comme un pianiste attend sa partition. Printemps, été, automne, hiver, il tient à extraire de chacune d’elles les plus beaux produits et à les mettre joliment en musique dans l’assiette. Le travail de ces richesses locales l’anime, lui et toute son équipe.

Prêts à faire vibrer vos pupilles et papilles au restaurant L’Espadon ?

Adresse

8 avenue de la forêt
85160 ST JEAN DE MONTS

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Suggestion du chef

L'Espadon - Gralaïe

Gralaïe

Une recette simple et savoureuse dont le chef Eddy Zefner a hérité tous les secrets de préparation d'un habitant. Une grillée mogettes 100 % locale.

L'Espadon - Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Une des spécialités du chef : la choucroute de la mer entièrement faite maison. Régalez vous de choux, saumon, haddock, cabillaud, palourdes, et langoustines. 

L'établissement en vidéo

Périodes d'ouverture

  • Du 15 janvier 2021 au 19 décembre 2021

Infos pratiques

Paiements

Tarifs

Tarif Prix
Menu adulte De 15,50 € à 32,50 €
Menu enfant 10,00 €

Moyens de paiement


Prestations

Dans l'assiette

  • Spécialité du chef/patron : : la choucroute de la mer
  • Plats sans gluten : menu
  • Plats végétariens : menu
  • Plats pour diabétiques : sur demande
  • Plats sans lactose

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Services

  • Accueil groupe / séminaire
  • Repas de famille
  • Possibilité de réservation
  • Wifi : gratuit

Accueil des tout-petits (en prêt ou location)

  • Rehausseur
  • Chaise haute
  • Table à langer
  • Espace enfants
  • Geste d'accueil/cadeau enfants

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Accessibilité aux personnes en situation de handicap

  • Salle accessible
  • Toilettes accessibles
  • Terrasse accessible
  • Stationnement adapté à proximité

Nos services +

  • Bon cadeau

Equipements

  • Terrasse

Animaux

  • Tenus en laisse

Caractéristiques

Langues parlées

Labels

Logis Restaurant gourmand Certificat d'excellence Trip Advisor Cuisine Montoise

Contact

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