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Produits de la mer

Tous nos produits de la mer : à déguster sans modération !

La Vendée jouit d’une superbe façade maritime. Longue de 276 km, elle en met plein les yeux entre immenses plages de sable fin et côte sauvage. Mais cette alliance avec l’océan donne lieu à bien d’autres richesses, révélées par des producteurs passionnés, aux gestes maîtrisés. 

La Vendée est ainsi terre de sauniers et d’ostréiculteurs, offrant des produits de la mer d’une grande qualité : le sel et les huîtres. 

Ces spécialités vendéennes méritent d’être découvertes et dégustées sur place lors de vos vacances au Pays de Saint Jean de Monts, mais aussi d’occuper une place de choix dans vos valises. Quelques huîtres savourées de retour à la maison et un soupçon de fleur de sel pour sublimer un plat, voilà de quoi prolonger encore un peu les vacances.