Savoir-faire local Archives | Pays de Saint-Jean de Monts

Farmers and Local producers in pays de saint jean de monts

Savoir-faire local

Immersion chez nos producteurs locaux

Toutes les bonnes choses ont un début au Pays de Saint Jean de Monts. Et la plupart du temps, elles commencent chez l’un de nos producteurs locaux passionnés. Petite faim ou grande soif, ces ambassadeurs du goût made in Vendée ont forcément de quoi combler vos envies cet été. Partez à leur rencontre et découvrez toute la richesse gastronomique de notre territoire. Sac à dos ou panier, mieux…

Par Coraline, le 13 Fév 2024

Temps de lecture : 8 min.

Savoir-faire local

A la rencontre de Mélanie, artisan chocolatière

Je suis allée à la rencontre de Mélanie dans sa manufacture de chocolat « 20°Nord 20°Sud » à Notre Dame de Monts. Déjà en pleine préparation des fêtes de fin d’année, les effluves de chocolat qui se baladent me mettent l’eau à la bouche Le concept du Bean to Bar, ADN de la chocolaterie 20°Nord 20°Sud En quelques mots,…

Par Laurane, le 30 Oct 2023

Temps de lecture : 10 min.

Savoir-faire local

A la rencontre d’Anne-Laure, apicultrice

Chacun de nous a déjà vu des images de l’apiculteur au travail s’approchant de ses ruches. Habillé de sa combinaison de la tête au pied, tel un cosmonaute dans l’espace, et toujours accompagné d’une fumée légère, une part de mystère entoure ce métier, avouons-le. Je suis allée pour vous à la rencontre d’Anne-Laure Forgerit – Au…

Par Florence, le 12 Juin 2023

Temps de lecture : 8 min.

La Cuisine d'ici
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L’huître au menu : l’astuce locale, diététique et délicieuse

Sur scène ou autour d’une table, faites une entrée mémorable et votre public vous déroulera le tapis rouge. Servir des huîtres de Fromentine au menu vous fera gravir au minimum la première marche du podium ! Un cadeau supplémentaire : la gratitude de vos convives dont les yeux ressemblent désormais plus à des cœurs qu’à des pupilles. Quel…

Par Blandine, le 10 Mar 2023

Temps de lecture : 4 min.

Les auteurs

Blandine

Friande de balades nature, au grand air, j’ai arpenté plusieurs sentiers sur le Pays de Saint Jean de Monts. Plus ou moins longs, sportifs ou tranquilles, en forêt, sur la dune ou au cœur du marais, il n’y a que l’embarras du choix !

Catherine

Born and bred in Birmingham but with maternal French roots, I had a lifelong ambition to live in France and eventually moved here in 2015. This region is very special - I love being able to walk on the beaches and along the dunes. There’s also the option to wander along the forest paths or cycle along the marshes where you can spot all sorts of birds. Each environment is special and when you add the beautiful blue skies and sunshine – there’s nothing better! I really enjoy working on various projects with colleagues at the Pays de Saint Jean de Monts Tourist Office. It’s great to be part of their work to constantly improve the holiday experience for English speaking visitors.

Coraline

Quitter la région parisienne pour rejoindre le Pays de Saint Jean de Monts ? C'est le pari fou (et réussi) que j'ai fait pour vivre des plaisirs simples en famille, toute l'année. La plage de sable fin même à marée haute, les balades en forêt pour faire le plein de pomme de pin ou encore une balade en canoé dans les marais, il y a tant à faire et on ne s'en lasse jamais !

Céline

Maman d’une petite fille et d’un “grand” garçon, j’ai appris ces dernières années, avec eux, à re(découvrir) le Pays de Saint Jean de Monts avec des yeux d’enfants. Et quelle belle place laissée à la découverte ! Nous adorons enfourcher nos vélos pour de belles balades sous les pins, sans oublier le sac à dos pour le pique nique sur la plage ; l’occasion de convier les amis pour une partie de beach volley improvisée au soleil couchant. Rois des châteaux de sable, nous avons pour habitude de les agrémenter de coquillages ou jolies trouvailles ramassées sur la plage, les petits pirates et princesses ornant nos seaux de plage n’ont plus qu’a bien se tenir. Enfin, ce sont les animations de fin de soirée que nous adorons partager en famille, marchés nocturnes, spectacles, art de la rue, festivals, agrémentées d’une petite glace. De quoi se sentir en vacances tout au long de l’année !

Florence

Maman de 2 enfants, j’habite Saint Jean de Monts depuis plus de 20 ans. Ici, j’adore les activités de plein air, plutôt sportives avec mes deux garçons. Au-delà d’être une maman, j’aime profiter de moments « funky » entre copines, et pour mon équilibre bien-être, 2 heures par semaine dans la nature, en forêt ou sur la plage, c’est ma dose vitale !

Léa

" Passionnée de coucher de soleil, j'ai trouvé ici mon bonheur pour les admirer, entre le bruit des vagues, l'odeur des pins et les marais vendéens. En attendant le crépuscule, je suis toujours partante pour une balade, ou pour partager un bon moment sur les terrasses de l'esplanade ! "

Laurane

Amoureuse de la nature et sportive, j’ai de quoi m’amuser au Pays de Saint Jean de Monts ! Incollable sur les parcours de trail, j’adore les arpenter et ainsi jongler entre plage et forêt ; les saisons offrent un renouvellement continu des paysages. Fan de sport nautique, j’ai l’embarras du choix et alterne souvent entre surf et paddle l’été.

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