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Gastronomie – nos conseils de locaux
Réinventez les huîtres avec cette recette gratinée
Les huîtres, on les savoure au vin blanc, à l’échalote, en terrasse l’été ou en famille à Noël. Mais avez-vous déjà goûté les huîtres gratinées ? Cette version revisitée offre une touche originale, idéale pour illuminer vos tables de fête ou surprendre vos invités lors d’apéros conviviaux. Yohann et Marine, respectivement gérant et cheffe de…